Cutia de conserve este prezenta in viata noastra de zi cu zi. A fost si este in continuu perfectionata, iar evolutia ei este continua. Dar poate sa fie supus inovatiilor un obiect cum ar fi cutia de conserve? Inventatorul oficial al cutiei de conserve a fost Peter Durand, care in anul 1810 a produs prima cutie, obtinand si patentarea acesteia de catre regele Angliei George al III-lea. Durand a utilizat ideea francezului Nicholas Appert,cel care a descoperit metoda conservarii mancarii prin sterilizare. Ideea patentata de Durand a fost ulterior imbunatatita de catre altii. In anul 1813 armata britanica a primit primele ratii de hrana in cutii metalice care proveneau din noua fabrica de cutii de conserve construita nu demult. Inchide